Søknad
om alminnelig bevilling til skjenking av alkohol i
tidsrommet
fra 01.07.2024- 30.06.2028
Veiledning for søknaden:
Bevillingssøker:
Skjenkerett gis
til den for hvis regning virksomheten drives. Bevillingshaver kan være en
fysisk eller juridisk person, f.eks. et ansvarlig selskap, et aksjeselskap
eller en annen sammenslutning. Bevillingen gis til den som har det økonomiske
ansvaret for selve skjenkevirksomheten, dvs. driftsselskapet. Dersom
skjenkestedet skal drives som enkeltmannsforetak, gis bevillingen til
vedkommende fysiske person. Dersom det er en juridisk person som står for
driften, gis bevillingen til denne. Bevillingen kan bare gis til lovlig stiftet
juridisk person.
Eiere:
Punktet fylles
ut med navn, adresse, personnummer (for fysiske personer med eierinteresser),
foretaksnummer og aksjeeiere (for firma(er) med eierinteresser). Alle
eierandeler føres i prosent.
Vandelskrav:
Sentrale
personer i virksomheten må ha vist uklanderlig vandel. Kravet retter seg mot
bevillingshaver og person som eier vesentlig del av virksomheten eller
vesentlig del av selskap som driver virksomheten, eller som oppebærer en
vesentlig del av dens inntekter. Det retter seg også mot person som i kraft av
sin stilling som leder har vesentlig innflytelse på virksomheten. Dette
vandelskravet betyr at disse personene ikke kan ha forbrutt seg mot relevant
lovgivning, dvs. alkohollovgivning, bestemmelser i annen lovgivning som har
sammenheng med alkohollovens formål, samt skatte-, avgifts- og
regnskapslovgivningen.
Kommunen kan be
om at bevillingssøker redegjør for hvem det er relevant å vurdere i forhold til
vandel.
Styrer og
stedfortreder:
For hver
bevilling skal det utpekes en styrer med stedfortreder som må godkjennes av
bevillingsmyndigheten. Styrer og stedfortreder må være ansatt på skjenkestedet
eller arbeide i virksomheten i kraft av eierstilling. Som styrer kan bare
utpekes den som har styringsrett over skjenkingen, herunder ansvaret for å føre
tilsyn med utøvelse av bevillingen. I styrers fravær hviler styrerens plikter
på stedfortrederen. Bevillingshaver må straks søke om godkjenning av ny styrer
dersom den gamle slutter.
Styrer og
stedfortreder må være over 20 år og ha dokumentert kunnskap om alkoholloven og
bestemmelser gitt i medhold av den. Videre må styrer og stedfortreder ha utvist
uklanderlig vandel i forhold til alkohollovgivningen og bestemmelser i annen
lovgivning som har sammenheng med alkohollovens formål.
Kravet om å ha
en stedfortreder for styrer kan fravikes dersom det virker urimelig for
eksempel i forhold til skjenkestedets størrelse. Hvis det er aktuelt å søke om
at kravet om stedfortreder fravikes, må dette grunngis i søknadsskjemaet under
punktet om stedfortreder.
Skjenkestedet:
Her redegjøres
det for driftskonsept, meny, og eventuelt annet publikumstilbud. Det skal
gjøres rede for om stedet presenteres med ulikt konsept til forskjellige tider.
Et eksempel på dette er om mattilbud endres eller fjernes til visse tider,
eller at et skjenkested søker bevilling for skjenking av alkohol gruppe 3 og
likevel ønsker å ha et tilbud til publikum fra 18 år på bestemte dager og/
eller i bestemte lokaler. I slike spesielle tilfeller ønskes en fyldig
redegjørelse mht. kontroll, vakthold mv. Bruk eventuelt eget ark.
Alkoholvare:
Dersom det gis
brennevinsbevilling, vil det også bli gitt vin- og ølrett. Bruk eventuelt eget
ark til å redegjøre for om det søkes om brennevinsrett på særskilte vilkår,
bare til sluttet selskap, tidsbegrenset e.l.
Type
virksomhet:
Bevillingen kan
bare utøves for en bestemt type virksomhet. Det skal være samsvar mellom
virksomhetsbeskrivelsen i søknaden og faktisk konsept publikum presenteres for
på et bevertningssted. For spiserestaurant utfylles eventuelt eget skjema med
nærmere opplysninger.
Skjenkeareal.
Skjenkeretten
kan bare utøves i et bestemt, godkjent lokale. Alle søkere skal vedlegge
tegning over skjenkeområde. Tegningen skal være påført mål og vise plassering
av eventuell bardisk.
Ved søknad om
skjenking på uteareal må det foreligge leieavtale fra grunneier og tegning av
området.
Skjenketid:
Tolga kommune
forholder seg til skjenketider som følger bestemmelsene i alkohollovens §4-4. Skjenking av alkoholholdig drikk gruppe 3 kan skje fra kl.
13.00 til 24.00. Skjenking av annen alkoholholdig drikk kan skje fra kl. 08.00
til 01.00.
Kommunestyret
kan generelt for kommunen eller for det enkelte skjenkested innskrenke eller
utvide tiden for skjenking i forhold til det som følger av første ledd.
Konsum av
utskjenket alkoholholdig drikk må opphøre senest 30 minutter etter
skjenketidens utløp. Lukketidspunktet for bevertningsstedene settes som
hovedregel også 30 minutter etter skjenketidens utløp.
Spørsmål:
Eventuelle
spørsmål i tilknytning til søknaden og den videre behandling av den besvares av
saksbehandler på tlf: 416 00 264.
